キャベツとしめじとシーサラダのおつゆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2cm四方ほどに切ります
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします - 2 鍋に①と水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮、ガラスープを加えて味を整えます
- 3 中火にし沸騰したら火を止め、お椀(2個)に注ぎます
- 4 ③のそれぞれの上に、大まかに裂いたシーサラダをのせて完成です
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