えごまの葉とチーズと釜揚げシラスのはるまき皮揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 春巻きの皮 1枚
- ***
- ☆えごまの葉(茎を取る) 1枚
- ☆スライスチーズ 1/2枚
- ☆釜揚げシラス 大さじ1
- ***
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 春巻きの皮の中央に、写真のように☆を順にのせます
- 2 ①の外周に分量外の水を塗ります
- 3 下側を奥に折り畳み、左右を内側に折り畳みます
- 4 ③の下側を奥に折り畳み、とじめを押さえてくっつけます
-
5
180℃に温めた揚げ油に入れ、表面がこんがりとなるまで揚げて完成です
*揚げ時間は2分ほどです
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