塩麹香る 万願寺唐辛子とシラスの大葉巻きおにぎり レシピ・作り方

塩麹香る 万願寺唐辛子とシラスの大葉巻きおにぎり
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
香りよいおにぎりです♬

材料(1人分)

  • 万願寺唐辛子 中1/2本
  • ***
  • ☆温かいご飯 80g
  • ☆釜揚げシラス 小さじ2
  • ☆粗塩 ほんのひとつまみ
  • ***
  • 大葉 1枚
  • 塩麹 小さじ1/2

作り方

  1. 1 万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、種を大まかに取り、薄い輪切りにします

    耐熱容器に↑を入れ、レンジ(600w、ラップあり)で20秒ほど加熱します
  2. 2 ボールに☆と①を入れて混ぜ合わせます
  3. 3 ラップを広げた上に、茎を切り落とした大葉を裏返しておき、その上に塩麹を塗ります
  4. 4 ③の上に②をのせ、ラップごと包んで、お好みの形ににぎって完成です

きっかけ

夜食に

  • レシピID:1750034353
  • 公開日:2016/08/30
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