しっとり滑らかなポテトサラダ（マヨネーズなし） レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、水にさらしておく。かにかまを5ミリ幅の輪切りにする。
- 2 じゃがいもの水を切り、ラップをして電子レンジ（500W)で4～5分加熱し、やわらかくする。
- 3 熱いうちに麺棒などでつぶし、牛乳、塩コショウをして味を整える。コーンとかにかまを加えて和える。お好みで粒マスタード小さじ1を加える。
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