辛子入り 万願寺唐辛子と釜揚げシラスの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、5㎜幅の輪切りにします
- 2 ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて、2分ほど炒めます
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4
②をもう1度軽く混ぜて③の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
器に盛り付けて完成です
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- その他の卵料理とうがらし・葉唐辛子
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