いんげんとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんの筋を取って、長さ半分に切ります。

2. 2

   昆布とさつま揚げは、5ミリ幅くらいの短冊切りにする。

3. 3

   鍋に☆の材料を煮立て、いんげん、昆布、さつま揚げを加える。

4. 4

   落し蓋をして、中火で10分ほど煮る。

5. 5

   ときどき箸で煮汁と絡ませながら煮て、いんげんがやわらかくなったら完成です。