麺つゆ/胡麻油で 崩し豆腐とかにかまとひじきの小鉢 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹豆腐(水切りしたもの) 100g
- ***
- ★かにかま(縦に裂く) ショート2本分
- ★伊勢ひじき
- ↑水で戻し、熱湯で1分程茹で、絞ったもの 小さじ2
- ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- ★胡麻油 小さじ1/4
作り方
- 1 ボールに絹豆腐を入れ、スプーンで軽く潰します
- 2 ①に★を加え、ザックリと混ぜて完成です
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見た目以上に美味しいです(^_-)-☆