豚もも肉とビアハムとキャベツの中華炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2~3cm四方にざく切りにします
- 2 フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚もも肉が裂けたら、①と大まかにちぎったビアハムを加え、火力をやや弱めの強火にして炒めます
- 4 キャベツに油が回ったら、★を加えて1~2分ほど炒めて完成です
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白ご飯に合うおかずです♡