柚子胡椒でさっぱりアボカドサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って皮をむき（新じゃがなら、たわしでよく洗えば皮つきでOK)、薄くスライスします。耐熱容器に入れ、電子レンジ（500W)で2分30秒加熱します。
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2
アボカドも薄くスライスし、レモン汁を振りかけておきます。
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3
玉ねぎをスライサーで薄くスライスします。新玉ねぎを使ったのでそのまま入れましたが、辛い場合は水にさらしてください。
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4
マヨネーズ、しょうゆ、柚子胡椒を合わせておきます。
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5
ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせたら完成です。
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