内緒の黄金比率！我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜を切る。鍋に油をひき、牛肉を炒める。色が変わったら野菜を入れ混ぜる。
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2
1に☆の調味料を入れる。
灰汁をとったら、白滝を入れる
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3
落とし蓋をして、強めの中火で10分したら一度ざっくり混ぜ、もう一度落とし蓋をして10分煮込む。
煮汁が少なくなったら、火をとめ少し冷ます。（味が染みこみます）
出来上がり♪
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- カテゴリ
- 夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- 内緒の黄金比率！我が家の肉じゃが
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ひなりな05042018/05/15 14:54
久しぶりの肉じゃが＾＾とってもおいしくご飯がすすみました＾－＾ｖ
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