からしマヨ入り 玉ねぎと黒豆の卵炒め レシピ・作り方

からしマヨ入り 玉ねぎと黒豆の卵炒め
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ご飯のお供に♬

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 中1/4個
  • サラダ油 大さじ1
  • ***
  • ★卵 1個
  • ★蒸し黒豆 約10粒
  • ★からしマヨネーズ 小さじ1
  • ★粗塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします
  2. 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
  4. 4 玉ねぎがしんなりとなったら、②を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750030329
  • 公開日:2016/04/21
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