ミディトマトと小松菜の洋風卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ミディトマトはヘタの部分を切り落とし、1ｃｍ角ほどに切ります
-
2
小松菜は根の部分を切り落として水洗いし、
水を切って1ｃｍ幅ほどにざく切りにします - 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて塩コショウを振り2～3分ほど炒めます
- 5 ③を軽く混ぜて④の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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