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白だしで 里芋と蒲鉾とコーンのお吸い物 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
白だしで味付けした、風味よいお吸い物です♬

材料(2人分)

里芋
中2個
500cc
***
白だし
大さじ2
***
★板蒲鉾
5㎜幅にカット 3枚 × 2
★ホールコーン
小さじ2 × 2
★白葱
小口切り 小さじ2 × 2
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作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて水洗いし、一口大に切ります
  2. 2
    鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、里芋が柔らかくなるまで煮ます
  3. 3
    ②に白だしを加えて軽く混ぜ、お椀(2個)に注ぎます
  4. 4
    ③のそれぞれに、★を加えて完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2016/01/04

関連情報

カテゴリ
お吸い物里芋

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