巻き寿司（まぐろのたたき・卵）♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせます
-
2
巻き簾の上に焼き海苔をおいて①を広げてのせ、端寄りにまぐろの刺身を広げておき、その上に●を順にのせます
- 3 具材をのせた端の方（②の左側）を巻き簾ごと手前側に移動し、巻き簾を使いながら手前から奥にキュッキュッと巻き、巻き終わったら巻き簾の上から軽く押さえます
- 4 5分ほどおき、濡れタオルで拭いた包丁で半分に切って完成です
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