塩麹香る 水菜と水煮大豆の卵とじ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
水菜は水洗いして水気を切り、根の部分を切り落として1ｃｍ幅ほどに切ります
水煮大豆は軽く水洗いして水気を切ります - 2 ★を混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と刻みあげを入れ、塩コショウを振って1分ほど炒めます
- 4 ③に②を回し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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