HMの衣で さつま芋の天ぷら♬ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ★ホットケーキミックス 70g
- ★卵 LLサイズ 1個
- ★粗塩 ひとつまみ
- ★水 50cc
- ***
- さつま芋 大2個
- ***
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 さつま芋は両端を切り落として5㎜幅の輪切りにします
- 3 ①に②を加えてザックリと混ぜ、さつま芋に衣を付けます
- 4 揚げ油を低温~中温の間に温め、③のさつま芋を1個ずつ入れて3~4分ほど揚げ、さつま芋に火が通ったら完成です
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