もやしと豆腐の卵炒め♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 もやしは洗ってしっかり水切りします
- 2 豆腐は賽の目に切ります
- 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
5
もやしに油が回ったら、②を加えてダシダを振り、なるべく豆腐を崩さないように1～2分ほど炒めます
- 6 ⑤に③を回しかけ、箸で大きくゆっくりと混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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++めい++2017/02/13 17:54
お安い食材で大満足でした。
あおさが良い仕事してますねー。
ごちそうさまでした。
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