簡単春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
春雨は戻して食べやすい大きさに切っておく。
もやしは2当分くらいに切っておく。 - 2 フライパンにごま油をしき、しょうが、豚ひき肉を痛め肉の色が変わってきたら1を入れる。
- 3 砂糖、酒、醤油を入れ弱火で汁気がなくなるまで煮る。
- 4 汁気がなくなったら粗熱をとり、春巻きの皮に包み、180°Cの油で揚げる。
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