塩麹香る 白葱の卵炒め♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ★を混ぜておきます
-
2
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、白葱を入れて炒めます
白葱に火が通ったら、塩麹パウダーを振って軽く炒めます - 3 火力を中火にして①を回しかけ、箸で大きく混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼きます
- 4 器に③を盛りつけ、◎を順にかけて完成です
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