梅干しとオクラの冷奴♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 梅干し 大1個
- オクラ(柔らかいもの) 中2本
- ***
- 豆腐 150g
- ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- ★白ごま ひとつまみ
作り方
-
1
梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて細かく刻みます
-
2
オクラはヘタと尻尾の部分を切り落とし、薄い輪切りにします
- 3 器に豆腐を入れ、上に①→②の順にのせます
- 4 ③の上に★を順にかけて完成です
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