里芋とキャベツとハムとチーズのお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 50ｇ
- ★卵 1個
- ★里芋（柔らかく蒸したもの、皮なし） マッシュ 40ｇ
- ★キャベツ（柔らかい部分） 千切り 大1枚分
- ★和風だし（カツオ風味） 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ★水 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ロースハム 薄切り 1枚
- スライスチーズ 1枚
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を丸く流しいれる
すぐに極弱火にし、上にロースハムとスライスチーズを大まかにちぎりながら順にのせる
- 3 5分ほど焼いて裏返し、さらに5分ほど焼く
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