メキシカンサラダ(マコパンチョス) レシピ・作り方
材料（1.5人分）
作り方
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1
サラダの材料を食べやすい大きさにカットします。今回は、ムラサキキャベツ/にんじん/レタス/コーン/オニオン/トマト/パプリカ/生ハム
をあえて器に盛り付けました。
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2
フライパンを熱し、ベーコンを焼きます。
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3
丸く囲んだベーコンの真ん中に卵を落とします。
蓋をして、お好みの固さまで焼いてください。
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4
ピクルスを刻みます。
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5
あらかじめ作っておいたサラダの上に、ピクルス、ベーコンエッグをトッピングします。
そこにマヨネーズ、バルサミコ酢をかけます。
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6
さらに、胡椒/イタリアンパセリ/ディルウィード/黒胡椒/粉チーズ/ベーコンビッツなどをトッピングし、最後にタバスコをふりかけ、完成です。
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- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダキャベツサラダ
- 料理名
- メキシカンサラダ
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スパイシ〜なメキシカンサラダ