生姜香る 鶏むね卵揚げ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は二口大ほどに、細長く切る
-
2
ボールに①と★を入れ、手で揉みこむように混ぜ合わせる
-
3
②に卵を割り入れ、卵が泡立つまで手でよく混ぜ合わせる
-
4
揚げ油を中温に温めて③を1個ずつ入れ、2分ほど揚げて裏返し、1分ほど揚げる
バットにのせて油切りする
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