濃厚 ラムソテー♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ラム肉(ショルダー) 薄切り 70g
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- ★ウスターソース 大さじ1
- ★スイートチリソース 大さじ1
- ★粒マスタード 小さじ1
作り方
- 1 ★を混ぜておく
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ラム肉を入れて塩コショウを振り、ラム肉を食べやすい大きさに裂きながら炒める
- 3 ラム肉に半分ほど火が通ったら①を加え、ラム肉に火が通るまで炒める
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- ラムチョップ・ラム肉簡単おつまみ
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