ご飯のお供に! ポン酢マヨで 長葱と生姜の炒め物♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長葱 2本
- 新生姜 ひとかけら（親指1/2本分ほど）
- サラダ油 大さじ2
- ★味付けポン酢 大さじ1
- ★キューピーマヨネーズ 小さじ2
- ★白砂糖 小さじ2
- かつお節 ひとつまみ
作り方
- 1 長葱は根を切り落として5㎜幅の輪切りに、新生姜は皮を剥いて千切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 長葱と新生姜に油が回ったら、★を加えてしんなりとなるまで2～3分ほど炒める
- 4 器に③を盛り付け、上にかつお節をかける
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