鶏ミンチと茶豆とコーンの寒天よせ♬ レシピ・作り方
![鶏ミンチと茶豆とコーンの寒天よせ♬](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fc4e69a0b096b458da09e9634acf3dd81bfae754.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 粉寒天 2g
- 水 300cc
- 鶏ミンチ(脂少なめ) 80g
- 白だし 大さじ2
- ○茶豆(茹でたもの) 20g
- ○ホールコーン 20g
作り方
- 1 鍋に水を入れて粉寒天を振り入れ、混ぜながら加熱して粉寒天を完全に溶かす
- 2 ①に鶏ミンチと白だしを加え、鶏ミンチに火が通るまで煮、○を加えてひと煮立ちさせる
- 3 型に②を注ぎ入れ、人肌以下まで冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
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