お芋の衣で 揚げ団子♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつま芋(柔らかく蒸したもの、皮なし) 25g
- ★ホットケーキミックス 10g
- ★キューピーマヨネーズ 2g
- ★おろし生姜(チューブ) 1cm
- ★水 大さじ1
- お団子 4個
- ↑レシピID:1750017340
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつま芋を細かく潰す
- 2 ボールに①と★を入れて混ぜ合わせる
- 3 ②にお団子を加えて和え、お団子の周りに衣を付ける
- 4 揚げ油を低温に温めて③を入れ、2分ほど揚げたら裏返し、さらに2分ほど揚げ、バットにのせて油切りする
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