豚ロースと小松菜のお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 40ｇ
- ★卵 1個
- ★おろし生姜（チューブ） 1ｃｍ
- ★和風かつおだし（顆粒） 小さじ1/2
- 小松菜（下茹でして絞ったもの） 20ｇ
- サラダ油 小さじ2
- 豚ロース（生姜焼き用） 1枚（30ｇ）
- ○お好みソース 10ｇ
- ○キューピーマヨネーズ 6ｇ
作り方
- 1 小松菜をみじん切りにする
- 2 ★と①を混ぜ合わせる
-
3
フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を丸く入れて上に豚ロースをのせて軽くおさえ、5分ほど焼く
- 4 ③の裏面がこんがりとなったら裏返し、さらに5分ほど焼く
- 5 お皿に④をのせ、上に○をかける
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