お弁当に マヨ＆生姜で卯の花入り南瓜餅♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★南瓜（柔らかく蒸したもの、皮なし） 100ｇ
- ★卯の花 50ｇ
- ★オオバコ（粉末） 小さじ1
- ★キューピーマヨネーズ 5ｇ
- ★おろし生姜（チューブ） 3ｃｍ
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
ボールに★を入れ、南瓜を細かく潰しながら混ぜ合わせる
- 2 ①を4等分に分け、掌に水（分量外）を付けて丸く平らに形成する
-
3
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を入れて焼く
-
4
裏面がこんがりとなったら裏返し、両面共こんがりとなるまで焼く
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