炒めえのきのせ冷奴♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのき茸は石づきを切り落としてほぐし、1ｃｍほどの長さに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①を入れて塩コショウを振って1分ほど炒める
- 3 器に絹ごし豆腐を入れて②を乗せ、上に★を順にかける
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