麺つゆと酒粕で 胡瓜の小鉢♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 胡瓜 1本（正味80ｇ）
- ★麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ2
- ★液状酒粕 小さじ2
- ★七味唐辛子 少々
作り方
- 1 胡瓜は両端を少し切り落として所々皮を剥き、2㎜幅ほどの輪切りにする
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える
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