黒酢入り 豚肉と小松菜と卵の甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豚肉を細切りにする
- 2 小松菜は根の部分を切り落とし、葉に縦に2～3回包丁を入れて横に1ｃｍ幅ほどに切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①を入れて炒める
- 4 ③の豚肉に半分ほど火が通ったら、②と★を加えて豚肉に火が通るまで炒める
- 5 ④の上に溶いた卵を回しかけ、箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める
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