ひらすのカマと玉ねぎのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする
-
2
ザルにひらすのカマを乗せ、たっぷりの熱湯（分量外 1㍑ほど）をかける
- 3 ニラを小口切りにする
- 4 鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら②を入れ、火力を弱火にして蓋をし7～8分煮る
-
5
④の蓋を開けて味噌を濾し入れて味を整え、③を入れて火力を中火にし、沸騰直前で火を止めてお椀に注ぐ
＊味噌の量はお使いの物によって加減して下さい
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