余った野菜炒めでカレー風味のお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★小麦粉 60g
- ★卵 Mサイズ1個
- ★野菜炒め(余りもの、水分なし) 60g
- ★釜揚げしらす 10g
- ★カレー粉(S&B 料理用カレー) 小さじ1/2
- ★水 30cc
- サラダ油 小さじ2
- お好みソース 5g
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
- 2 テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて極弱火で温め、①を丸く入れて7~8分焼き、裏返して5~6分焼く
- 3 お皿に②を乗せて上にお好みソースをかける
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- その他のお好み焼
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