鶏胸肉のホワイトソース煮 レシピ・作り方

鶏胸肉のホワイトソース煮
うやむ09
うやむ09
冷蔵庫の在庫整理のために。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は大きめに切って塩こしょうで下味を付けておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を両面焼いたら薄く切ったタマネギと小さくさいたしめじを入れて炒める。
  3. 3 しめじがしんなりしたらセロリとトマトを加えて軽く混ぜたらホワイトソースを加える。
  4. 4 ホワイトソースが煮立ったら塩こしょうで味を整える。

きっかけ

冷蔵庫にある物をなんとか片付けたかったので。

おいしくなるコツ

野菜は基本的に何でも良さそうです。チーズとかを最後に入れてもいいかも。

  • レシピID:1750014001
  • 公開日:2014/05/08
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カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏肉のホワイトソース煮
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