爽やか　❤もやしとしめじとかいわれ大根のお吸い物❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り落としてほぐす

2. 2

   鍋に水と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮る

3. 3

   ②にもやしと★を加えて火力を中火にし、沸騰したら火を止めてお椀に注ぎ、根を切り落としたかいわれ大根を浮かべる

4. 4

   ＊使用したかぼす果汁はこちら