❤豚肉と春キャベツのガーリックカレー炒め ❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- にんにく 1/2かけら
- 豚肉（薄切り） 80ｇ
- 春キャベツ 50ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ★カレー粉（S＆B 料理用カレー） 小さじ1/2
- ★マヨネーズ 小さじ1/2
- ★黒胡椒 ひとつまみ
- ★塩 ひとつまみ
作り方
- 1 にんにくを摩り下ろす
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切る
- 3 春キャベツは1ｃｍ幅ほどにざく切りにする
- 4 フライパンにサラダ油をひいて弱火で温め、①を入れて香りが立つまで炒める
- 5 ④に②を入れて火力を中火にして炒め、豚肉に半分ほど火が通ったら③と★を加えて豚肉に火が通るまで炒める
-
6
＊使用したカレー粉はこちら
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