❤W麹で　豚肉と春キャベツの甘辛炒め❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
甘辛くて風味よい炒めもの♫
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

豚肉（薄切り）
80ｇ
春キャベツ
50ｇ
サラダ油
大さじ1
★醤油麹
小さじ2
★塩麹パウダー
小さじ1/2
★三温糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    豚肉を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    春キャベツを2ｃｍ幅ほどに切る
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①を入れて焼く
  4. 4
    ③の豚肉に半分ほど火が通ったら、②と★を加えて豚肉に火が通るまで炒める
  5. 5
    ＊使用した塩麹パウダーはこちら

    塩気は少なく、ほんのりと甘い調味料です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に。

公開日：2014/04/24
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉塩麹醤油麹キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/13 10:15
とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました！
よしぷ
作ってくれてありがとう♬ レポ感謝で～す (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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