❤もやしとウインナーときくらげと卵の炒めもの❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 100ｇ
- ウインナー 2本
- きくらげ（戻したもの） 5ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★塩麹パウダー 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- 卵 1個
作り方
- 1 ウインナーは3mm幅ほどの斜め切りに、きくらげは細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて強火で温め、もやしと①を入れて1分ほど炒め、★を加えて30秒ほど炒める
- 3 ②の火力を中火にし、溶いた卵を回し入れ、箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める
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- もやしもやし炒めソーセージ・ウインナー
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