鶏胸肉で♪簡単おいしい炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を一口サイズに切って酒(分量外)をふっておく。
- 2 ピーマン、にんじんを食べやすい大きさに切る。今日は短冊切りな感じです。
- 3 レシピID:1750012829のソースと水を入れたフライパンに鶏胸肉を入れて中火でソースをからませる。
- 4 お肉のに火が通ってきたら、にんじん・ピーマンを入れて軽く混ぜる。
- 5 蓋をして少し強火にし3分蒸し焼きに。
- 6 お皿に盛り付け完成◝(⁰▿⁰)◜お好みで、ごまやフライドオニオンを散らして。今日は下にキャベツをたっぷり敷きました♪
きっかけ
鶏胸肉がお安く手に入ったので…('ω')
おいしくなるコツ
鶏肉は火を通しすぎると硬くなりやすいので、あまり煮込まない感じで
- レシピID:1750012831
- 公開日:2014/03/31
関連情報
- 料理名
- 鶏胸肉で♪簡単おいしい炒め煮
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