離乳食中期　３種の野菜のトロトロりんご果汁スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトの皮をむき、種を取り除き、５ｍｍ角に切り、レンジで１分ほど過熱したあとで軽く潰し、冷まし、製氷皿に入れ凍らせておきます。
2. 2 カリフラワーは、穂先のみを柔らかく茹で、みじん切りにし、製氷皿に入れて凍らせておきます（圧力鍋で、プシューっと５回、圧力が逃げるぐらいの時間でゆでると、早く柔らかくなります）。
3. 3 野菜スープを作った際に、玉ねぎを５ｍｍ角に切り冷凍ストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）
4. 4 電子レンジ使用可能容器に、まとめて作って冷凍しておいた１のトマトを大さじ１、２のカリフラワーと３の玉ねぎを各大さじ２、野菜スープを大さじ４入れます。

   

5. 5 常温で３０分ほど置いて少し自然解凍させた後、ベビーフードのりんご果汁を１包入れ、よく混ぜます。

   

6. 6 ベビーフードのとろみのもとを１包入れ、素早く混ぜます。人肌程度まで冷まして出来上がり。