作り方
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- 1
- 長ねぎは斜め切りに、白菜はざく切りにする。糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。木綿豆腐は1㎝の厚さに切る。
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- 2
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。椎茸は半分に切り、えのきは下端を切り下ろして半分の長さに切る。にらは5㎝の長さに切る。
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- 3
- 鍋に水を入れて火にかけ、昆布だしの素、キムチ漬けの素を加える。弱火にし、１を入れて5分煮る。
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- 4
- ３に２と餃子を加え、火が通ったものから、召し上がれ♪
きっかけ
寒い日の夕食に、すぐに食べたかったから。
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