ねぎとにらのチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 【たれを作る】★の材料を混ぜ合わせる。
- 2 いかは皮をむき、細かく切る。あさつき、にらはそれぞれ10cmの長さに切る。人参は皮をむき、千切りにする。
- 3 卵を溶き、薄力粉、水、塩を加えて混ぜる。ここに2を加えて混ぜる。
- 4 フライパンを熱してごま油を敷き、3を薄く広げて蓋をして焼く。
- 5 5分位焼いたらひっくり返して蓋をし、5分位焼く。
- 6 食べやすい大きさに切り分けて、皿に盛る。
- 7 たれとコチュジャンをつけて、召し上がれ。
関連情報
- カテゴリ
- その他の韓国料理
- 料理名
- ねぎとにらのチヂミ
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