ピザ風 ピーマンのナポリタン詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを規定時間茹で、水切りをする。
   
   ツナ缶は油を抜いておく。
2. 2 ピーマンは半分に切り、種とヘタとを取る。
   玉ねぎは薄切り。
   
   ピーマンは耐熱容器に入れ、少し硬いかな程度にレンジで加熱しておく。
   （今回500wレンジで1分45秒加熱しました。）

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを適量敷き、にんにくを入れる。
   匂いが立ってきたら、玉ねぎから炒める。
4. 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、パスタ、コーン、ツナ、●を入れ、炒めながら和えたら火を止める。

   

5. 5 レンジで加熱しておいたピーマンに4を詰め、上にピザ用チーズを載せる。

   

6. 6 たっぷりとチーズを載せる。

   

7. 7 オーブントースターで加熱。チーズが溶けて少しコゲ色が付いたら完成。
8. 8 めんつゆはこちらを使いました。

   

9. 9 断面はこの様に。

   

10. 10 ピザのようにそのまま掴んで食べるか、ナイフとフォークで食べるのが食べやすいです。

    

11. 11 ゴーヤの場合。
    この工程ですと、苦瓜の苦みがかなり強調されます。苦味を求めている方はどうぞ。