めんつゆで♪肉じゃが豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に油を引き、豚肉、スライスした玉ねぎ、スライスした人参を炒める。
じゃがいもは皮をむき2センチ角くらいに切っておく。 -
2
鍋にじゃがいもも入れ、水100mlと*の調味料を加える。
しらたきも加え、上に10等分くらいに切った豆腐も乗せ、蓋をして10分くらい煮込む。 - 3 味をみて、足りなければめんつゆで調整して完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 肉じゃが
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