玉ねぎと大根の麻婆♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は短冊切りにし、下ゆでしておく。
玉ねぎはスライスする。 - 2 フライパンに油を引き、鷹の爪、しょうが、豆板醤を軽く炒め、ひき肉と玉ねぎも炒める。
-
3
水100mlと＊の調味料を加え、下ゆでした大根も加え煮込む。
全体に馴染んだら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です♪
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）玉ねぎ
- 料理名
- 麻婆大根
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