甘辛生姜風味 ❤鶏モモ肉のから揚げ❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉をふた口大ほどにぶつ切りにします
- 2 ボールに★の材料を入れて混ぜ合わせ、①の鶏モモ肉を入れて手で揉み込みます
- 3 ②にラップをし、冷蔵庫で半日ほど休ませます
- 4 別のボールに■を入れて混ぜ合わせ、衣を作ります
-
5
揚げ油を中温に温め、③の鶏モモ肉に④の衣を付けて油に入れます
- 6 途中で箸で転がしながら全体がこんがりとなり、鶏モモ肉に火が通るまで揚げます
- 7 バットにあげて油切りして完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 甘辛生姜風味 鶏モモ肉のから揚げ
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つくったよレポート（4件）
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raku152020/10/10 22:55
しっかり味でとっても美味しかったです♪
レシピありがとうございます！ -
ねうしとら子2017/10/13 23:16
しっかり味でビールがすすみます。おいしい（*^^*）
倍量で作りました♡ -
momotarou12342013/09/18 22:02
ぷ～みぃままちゃんこんばんは❤夕食に作ったよ♪味が付いてるからこのままで美味しいね❤出来たても冷めてもイケるわ～旨ごち❤お母さんリハビリ大変だけど頑張ってね～❤ -
mariron★2013/05/30 19:16
甘辛もいけますね！おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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