ふわふわ☆納豆ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はよく水を切る。
   玉ねぎはみじん切りに、納豆はザルで軽く水で洗います。

2. 2

   ビニール袋の中でひき肉、玉ねぎ、たまご、おから、とうふ、片栗粉、塩コショウをもみ混ぜます。

3. 3

   よく水を切った納豆も加え、好きな大きさに形成し、フライパンへ♪
   
   かなりゆるい生地ですが、ゆるすぎたら片栗粉などで調整してください。

4. 4

   蓋をして焦げない火力で両面焼き、火が通ったら完成☆
   
   かつお節とポン酢でいただきましょう♪
   梅ポン酢でも美味しかったです^^