きのこと春雨のさっぱりスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きのこは薄く切るなど食べやすい大きさにします。
- 2 鍋にＡを入れ沸騰したら、春雨をそのまま入れます。
- 3 春雨がもどったら、きのこ類を入れ、Ｂで味付けします。
- 4 溶き卵をまわし入れ、ふんわりと固まったら火をとめます。
- 5 細ねぎの小口切りをちらします。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
日本自然発酵 楽天市場店
楽天市場
おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。
爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。
水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
