夏にスッキリ梅味！豚肉としめじの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
小ネギ又は万能ねぎは小口切りに、大根はすりおろし、しめじは石づきを取って食べやすくバラす。
梅は種を取り果肉はスプーンなどでつぶす。
♡のタレの材料を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら、しめじを入れ軽く炒め蓋をし、少し蒸し焼きにします。
- 3 しめじに火が通ったら軽く塩コショウして混ぜて器に盛ります。上に軽く水を絞った大根おろしを乗せ、上からタレを回しかけ小ネギをパラパラちらして出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉としめじの炒め物
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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炒めましたが、冷しゃぶのタレにも良いかも～！